取扱商品
【高級食材】
フカヒレから千鮑・海参などの乾貨は中国料理の醍醐味です。乾燥フカヒレ 冷凍フカヒレ 乾燥吉浜鮑 オーストラリア鮑水煮缶
乾燥関西海産 北海道産干貝柱 ツバメの巣 絹笠茸 咸魚 クラゲ
【中国食材】
中国料理で使用されているあらゆる食材があります。冬筍 麻竹 フクロタケ クワイ ライチ 皮蛋 カシュナッツ
春雨 米粉 ザーサイ 木耳
【調味料】
北京、四川、上海、広東とあらゆる中国料理に必要な調味料を多数取り揃えております。カキ油 豆板醤 甜麺醤 芝麻醤 辣椒醤 沙茶醤 ＸＯ醤
唐辛子 八角 山椒 桂皮 胡麻油 葱油 鶏油 蝦油
【冷凍食材】
北京ダック・上海蟹みそなど専門的な素材があります。北京ダック ズワイガニ 上海蟹みそ ブランチ鮑 ムキエビ 無頭エビ
叉焼 腸詰 豆腐干糸 バサフィレ ロールイカ ホタテ にんにくの芽
【点心・麺】
数百種類以上の点心と中華麺は貴店の希望に合うはずです。小籠包 焼売 春巻 餃子 桃まん 蝦餃 肉まん 芝麻球 チマキ 大根餅
玉子麺 ちゃんぽん麺 春巻皮 焼売皮 餃子皮 雲吞皮 カオヤーピン
【中国酒・中国茶】
歳月の流れと育まれた銘酒・銘茶を取り扱っております。紹興酒 桂花陳酒 白酒 中国ワイン 青島ビール 台湾紹興酒 台湾ビール
烏龍茶 ジャスミン茶 プーアール茶 工芸茶 ライチ紅茶
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